제작년 친구의 작은 (한 30ml쯤) 되는 작은 바이알로 부터 시작된거 같습니다 겉에 스티커엔 springbank 10 이라고 처음보고 생소 했었어요 그런데 맛도 맛 이지만 향에 빠졌었죠~ 시간이 흘러 흘러 2년뒤.. 2년전을 무척 후회하고 있습니다 그때만해도 스프링뱅크 제품들을 손쉽게 볼수 있었거든요 (지금 현제는 한국뿐만아니라 해외에서도 보기힘들어 졌어요ㅜㅜ) 저녘운동중에 영국에서 메일이 와서 확인해보니 "스뱅10이 입고 되었습니다~ 구매하시려면 클릭해주세요" 바로 접속해서 눌렀지만 성공 (살까말까 하다 솔드아웃 되버려요). 그 게시물만 보고 있는사람이 200명이 넘더라구요.. 역시 모든작업을 수작업으로 하는 스프링뱅크 답게 외간은 허접허접해야 합니다 ​ 스프링뱅크는 지도 어디쯤 붙어 있나 살펴봅니다..

본격적으로 커피콩 값이 오른다고 하여 예전에 프라펜으로 로스팅하며 엄청난 커피콩 껍대기가 날라 다녔던 기억이 납니다~ 너무많이 날려서 실외에서 가끔 볶아서 먹었었는데 여간 귀찮은게 아니었어요 그래서 에어프라이어로 커피로스팅이 가능하다는 포스팅을 보고 직접 한번 해보았습니다. (커피콩껍데기도 좀 덜 날렸으면) ​ 에어프라이어, 커피콩 준비 오늘의 생두는 에티오피아 코케허니 G3 이에요 그냥 무지성으로 상세 설명 페이지에 허니, 시트러스, 카라멜 이란 그림만 보고 맛을 상상하며 구매 했습니다~ ​ 200g커피콩 준비 이렇게 꺼내서 냄새를 맞아보니 약간 누린누린 내가 나는것이 쿰쿰하내요~ 저는 우선 200g으로 커피콩을 준비 합니다 너무 많으면 그만큼 더 돌려야 될꺼 같아서 우선은 200g으로 시작 합니다 ​..

설이 오기전에 구하려 했지만 정말 구해서 마시기 힘드내요. 설지나고 받았습니다! #경주법주초특선 케이스도 고급지고 전체적으로 너무 고급저서 선물용으로 너무너무 좋을듯 하내요 영롱한 경주법주초특선 특선도 아닌 초특선 -_-; 최고품질의 100% 신동진 쌀!! 농촌진흥청이 최고 품질쌀로 선정한 신동진 싸을 100% 월료미로 사용합니다. 국내 생산 벼 품종 중에서 낱알이 가장 크고 심백이 커서 도정률이 높은 고급 청주 제조에 최적의 평가받고 있습니다. ​ 국내 최초 정미율 21% 대단한건가 라고 해서 자료좀 찾아 보았습니다 일본의사케 정미율하고 비교하는 표가 있어서 가지고 와보았어요! 한방에 이해가 갑니다 엄청 어려운 기술같습니다! 쌀알의 79%를 깍아서 남은 21%의 쌀만 월료로 사용되는거에요 대단하긴 하내..

10여년전만해도 목장갑? 종류는 2종류 뿐이 못봣습니다 손바닥에 뻘건색 칠해진거랑 아닌거랑... ​ 하지만 요즘엔 3m에서 나온 기모 장갑부터 해서 많은 제품들이 있어서 저도 3m기모 장갑을 주로 사용하고 있었는데요 점점 시간이 지남에 따라 요즘 동내 산책만해도 장갑없으면 손끝이 얼어버릴것 같더라구요 그리하여 동계 장갑이 필요하겠구나 라고 매번 생각해 오다가 구매했습니다 ​ 저에겐 친숙한 몬테인 써모 미트 몬테인 써모 미트 적당한 가격에 엄청 가볍고 패킹을 했을경우 엄청 줄어 드는 목장갑 위에 낄려고 이 아이를 선택했습니다 싸이즈는 m 싸이즈로 성인 남성 평균 사이즈 정도 되는거 같아요 요즘 동내 산책만해도 장갑없으면 손끝이 얼어버릴것 같더라구요 몬테인 써모 미트 패킹 사이즈 패킹을 하면.. 이렇게 작아..

이마트에서 처음구매한 짐빔! 어느 마트에가도 손쉽게 구할수있어서 여러 칵테일이나 니트로 또는 콜라를 타서 먹곤했었습니다~ 와일드터키 101, 레어브리드, 잭다니엘싱글베럴 등등 점점 고도수가 맛있다~ 더 부드럽다~ 알콜부즈가 적다~ 하지만 맛좋은 아이들은 구하기힘들어요 요즘 어떤이유인지 모르겠지만 코스트코에서 보기 쉬운 맥켈란12년 셰리, 발베니12 더블우드 보기 힘들어졌어요 항상 마트에 많이 진열되있었는데 말이죠 ㅜㅜ 그리하여 자연스럽게 맛있는 아이를 찾는 모험이 일상이되었습니다~ 그중 첫번째는 베이커스7 (베이커스7 107PROOF) 입니다 구형을 몇년전에 맛보고 이번에 신형을 맛보았는데요 구형을 가격이 쌀때 사두었어야 ㅜㅜ 구형 베이커스7 Baker Beam은 혈통이 버번을 타고 태어나 켄터키주 클레..

보글보글 지글지글 집에는 드립,에스프레소머신 등이 있지만 막상 모카포트로 먹는 커피맛을 잊을수가 없죠 7년전 구매했던 모카포트가 사라지는 바람에 다시 들였습니다 GSI MINI Espresso 직구로 32달러 정도입니다 GSI MINI Espresso 패킹 출처 입력 대표이미지 삭제 대표이미지 삭제 대표이미지 삭제 사진 설명을 입력하세요. 패키징 케이스는 딱딱하기는하지만 지크있는 부분이 약간 아쉬웠어요~ 하지만 모카포트를 보관 할수 있는 케이스도 같이 포함되 있어서 아주 좋았습니다. 무게도 케이스 포함 312g 이니 아주 가벼운 편입니다 대표이미지 삭제 대표이미지 삭제 사진 설명을 입력하세요. 구성품은 요렇게 딱 들어가게 전용 케이스로 되어있습니다 GSI MINI Espresso 구성품 출처 입력 대표사..

신기하게 보틀이 기우뚱하게 스는 보틀을 보고 맛또한 달큰하니 좋은 올드파 입니다 oldparr는 라벨에 적혀져 있는 할아버지? 에 대한 이야기가 아주 신기하고 재미있습니다~ Old Parr는 1635년에 사망했을 때 152세의 나이로 영국에서 가장 장수한 것으로 알려진 Thomas Parr의 전설적인 인물의 이름을 따서 명명되었습니다. 그의 긴 수명은 블렌드에 사용된 위스키의 성숙도를 상징하는 반면 그의 지혜는 기술과 기술을 상징합니다 라고 유명한 아이입니다~ HOMAS 파 일명 오래 된 톰 파 그는 152 년 9개월의 특별한 연령에 도달 열 군주의 통치를 통해 살았 1483에서 태어난 영국의 농부와 퀸 엘리자베스 I.의 황금 시대 목격 그의 긴 수명을 URING 그는 존경받는 국가 그림과 지혜와 성숙의..

와일드터키의 보틀은 2번째군요! 첫번째는 역시 부드럽게 아주맛있어서 잘먹고 있는 러셀 싱글베럴 맛도 좋지만 우리나라에서 좀처럼 구하기 너무 힘든 아이가 되버렸습니다. 하지만 버번종류는 엄청많아서 나에게 맞는 버번을 맛보며 고르는것도 재미있는 일입니다~ https://blog.naver.com/yoojin017/222418874832 Russell's Reserve Single Barrel (러셀리저브 싱글 배럴) 버번 둥글둥글 보틀 모양도 이쁘고 맛또한 일품입니다~ 처음 버번은 버팔로트레이스 -> 와일드터키101 -> 러셀싱글베럴 -> 와일드터키레어브리드 -> 이글레어 순으로 가는것 같습니다~ Wild Turkey Distillery는 미국에서 가장 많이 팔리는 켄터키 스트레이트 버번 중 하나인 Wild..

날씨도 갑작스럽게 겨울이 되어버린 요즘날씨 겨울을 준비하여 DANIEL BOUJU VSOP (다니엘 부주 VSOP 꼬냑)한병을 들였습니다~ 벌써 글을 적고있는 시기에 반병이 비워져 있는 보틀을 보며 작성합니다~ 향긋한 꽃내음과 달콤한 맛! 부드러운 피니시 가볍게 한잔 하면 추운 겨울에 온몸이 따스해 지는군요! 저도 처음 접하는 아이라 서치를 이것저것 하며 기록해 봅니다! 우리는 1805년부터 포도원을 소유하고 있으며 저는 꼬냑 애호가의 8대째입니다. 우리 포도원 부지는 GRANDE CHAMPAGNE 지역의 중심부에 있는 SAINT-PREUIL의 작은 마을에 있습니다. 오늘날 우리는 이상적인 위치에 있는 30헥타르의 포도밭을 경작하고 있습니다. 첫 번째 재배 지역(프리미에 크뤼)의 중앙에 위치합니다. 포도..

증류소 정보를 찾다가 이런 증류소 역사도 있구나 라는걸 느껴집니다 보틀디자인이 꼭 폭탄을 닮은 글렌로티스! 12년을 맛봐서는 그리 특별하지 않은기억을 준 로티스 이번엔 wmc (Whisky Maker'sCut) 입니다 1897년 증류소 화재로 증류소 일부가 소실 1903년 폭발! 1922년 화재!!(이때 200,000 개런의 숙성된위스키 손실) 불과 상극인 증류소 같습니다 그래서 보틀 디자인도 폭탄 모양으로 생겼을지도... ​ Glenr othes 는 Speyside 싱글 몰트 스카치 위스키입니다. 스코틀랜드 스페이사이드 (Speyside) 지역 중심부의 로티스(Rothes) 타운에 위치한 글렌로테스(Glenrothes) 증류소에서 생산 됩니다. 증류소는 Burn of Rothes 옆에 있으며, 마을 가..