한잎하루

2023년 여름입니다 무지무지 덥고 비오고를 반복하며 언제나 그렇듯이 가성비 (구하기 쉬운술)를 추구하므로 술을 찾아 봅니다. 저희 동내에 작지만 종류가 알찬 바틀샵이 오픈했는데요 인스타에서만 봤지 가본건 처음입니다 나름 전통주부터 위스키 맥주 등등 아주 구성이 찰떡같았어요 구경하는 재미와 시음주도 있어서 운동도 할겸 걸어갔습니다. 구경중에 한번 맛보고 싶었던 커티샥 프로히비션!! 가격은 지역화패를 이용해 4만원에 구매했습니다 도수가 무려 50% 말만 들었고 시음해보진 못해서 구해봤습니다 궁긍한건 못참잖아요! 목차 커티샥 프로히비션 상세 정보 커티샥 프로히비션 테스팅 노트 커티샥 프로히비션 상세정보 Cutty Sark Prohibition은 1920년대 미국의 금주령 시대를 배경으로 한 스카치 위스키입니..

얼마전인가 부터 이마트 트레이더스에 못보던 아이가 있어서 가져와봤습니다 현재는 없는것 같습니다. 8만원 초반에 높은 도수의 술을 찾기란 정말 힘들겠지요. 우선 보틀 디자인부터 색상까지 아주 딱 제 취향입니다 ㅋㅋ 높은 도수라고 해도 피니시가 너무 짧다고 느꼇기에 이렇게 기록해 둡니다 피트위스키에 거리감이 있으신분들도 충분히 맛있게 즐기실수 있으실겁니다~ 상세 정보 테스팅노트 결론 상세정보 Peat's Beast의 캐스크 스트렝스 릴리스인 이 Batch Strength 병입은 Pedro Ximénez 셰리 캐스크에서 9개월 동안 마무리되었습습니다. Islay 위스키의 연기가 자욱한 바다 사이에는 말린 과일의 풍부한 향이 있으며 도수는 54.1% ABV입니다. Category : Single Malt Bot..

간만에 비도 오고 해서 술장 정리를 하는 도중에 작년 언제쯤 구매한 아이가 구석에서 나와서 완전 신났습니다 (제돈주고 사서 까먹고 있엇죠) 처음 해외 직구인 녀석이었고 인상깊은건 도수가 무려 63.9% 구매 전에 항상 바이알로 소량 맛을 보고 구매하는데요 인상깊었던 말린과일의 향을 잊을수 없어서 구했습니다~ HIGHLAND PARK Cask Strenth No2 한동안 Glen Allachie Cs 의돌풍으로 Cask Strength의 인기가 대단했었습니다 예전엔 가성비여서 구매하기도 쉽고 맛도 좋고 저또한 즐겨 먹곤했엇는데요 요즘엔 값도 너무 오르고 구하기도 쉽지 않아서 그가격이면 다른 아이들을 맛보자! 하여 이것저것 즐깁니다. 이세상의 위스키 한병씩만 먹어도 죽을때까지 다 맛을 못보죠 ㅜㅜ 정보 Ca..

작년서부터 즐겨 먹던 위스키들이 구하기 힘들어 지기 시작할쯔음 나만의 입맛을 찾아 떠나기 시작하여 여러가지 직구도 하며 나의 맛을 찾기 시작했습니다. 아직도 그맛을 찾아 가며 여러가지 즐기고 잇어요 ^^ 그중에 요즘에 구한 " 블랙애더 잉글리쉬 5년 쉐리" 요아이 입니다 워낙 그렇다할 정보가 없어서 마시기전에 테이스팅 노트를 보고 즐기려 구글링을 해봅니다 ​ 원산지: 잉글랜드 유형: 잉글리시 싱글 몰트 위스키 그라데이션: 66.3%ABV 숙성 캐스크: Ex-Sherry Chillfiltered: 아니오 색소 첨가: 아니오 ​ Aroma : 시나몬,잘익은배, 카라멜, 말린과일 ​ Taste : 높은도수를알수있게해준다,헤이즐럿,버터비스킷, 배, 블랙체리, 계피, 밀크초콜릿 ​ Finish : 중간정도, 나무..

요즘 점점 술구하는게 힘들어저있었는데 평소에 즐겨 보고 먹던 파클라스 1리터를 구매 했습니다 요즘 각종 어플&해외직구로 힘들게 줄서있고 오픈런 하고 할 필요 없이 구매하실수 있어요~ 하지만 해외에서도 인기 있는 제품은 품절각입니다 ㅜㅜ ​ 저는 클렌파클라스 glenfarclas 105를 비타트라 라는 어플로 해외 직구를 했는데요 편한게 세금까지 측정한 가격이라 한번만 결제 하고 1주일정도 기다리면 집앞에 와있어요~ 묵직하니 무기 같습니다 ㄷ ㄷ ㄷ 1리터라 오래 동안 두고 먹을수 있겠내요 (700미리보틀 비우려면 몇달걸려요) ​ ​ 증류소 - 글렌파클라스 (Glenfarclas) 국가,지역 - 스코틀랜드, 스페이사이드 유형 - 싱글몰트 위스키 ABV - 60% 병크기 - 1리터 숙성 - 셰리 ​ 공식 테..

제작년 친구의 작은 (한 30ml쯤) 되는 작은 바이알로 부터 시작된거 같습니다 겉에 스티커엔 springbank 10 이라고 처음보고 생소 했었어요 그런데 맛도 맛 이지만 향에 빠졌었죠~ 시간이 흘러 흘러 2년뒤.. 2년전을 무척 후회하고 있습니다 그때만해도 스프링뱅크 제품들을 손쉽게 볼수 있었거든요 (지금 현제는 한국뿐만아니라 해외에서도 보기힘들어 졌어요ㅜㅜ) 저녘운동중에 영국에서 메일이 와서 확인해보니 "스뱅10이 입고 되었습니다~ 구매하시려면 클릭해주세요" 바로 접속해서 눌렀지만 성공 (살까말까 하다 솔드아웃 되버려요). 그 게시물만 보고 있는사람이 200명이 넘더라구요.. 역시 모든작업을 수작업으로 하는 스프링뱅크 답게 외간은 허접허접해야 합니다 ​ 스프링뱅크는 지도 어디쯤 붙어 있나 살펴봅니다..

설이 오기전에 구하려 했지만 정말 구해서 마시기 힘드내요. 설지나고 받았습니다! #경주법주초특선 케이스도 고급지고 전체적으로 너무 고급저서 선물용으로 너무너무 좋을듯 하내요 영롱한 경주법주초특선 특선도 아닌 초특선 -_-; 최고품질의 100% 신동진 쌀!! 농촌진흥청이 최고 품질쌀로 선정한 신동진 싸을 100% 월료미로 사용합니다. 국내 생산 벼 품종 중에서 낱알이 가장 크고 심백이 커서 도정률이 높은 고급 청주 제조에 최적의 평가받고 있습니다. ​ 국내 최초 정미율 21% 대단한건가 라고 해서 자료좀 찾아 보았습니다 일본의사케 정미율하고 비교하는 표가 있어서 가지고 와보았어요! 한방에 이해가 갑니다 엄청 어려운 기술같습니다! 쌀알의 79%를 깍아서 남은 21%의 쌀만 월료로 사용되는거에요 대단하긴 하내..

이마트에서 처음구매한 짐빔! 어느 마트에가도 손쉽게 구할수있어서 여러 칵테일이나 니트로 또는 콜라를 타서 먹곤했었습니다~ 와일드터키 101, 레어브리드, 잭다니엘싱글베럴 등등 점점 고도수가 맛있다~ 더 부드럽다~ 알콜부즈가 적다~ 하지만 맛좋은 아이들은 구하기힘들어요 요즘 어떤이유인지 모르겠지만 코스트코에서 보기 쉬운 맥켈란12년 셰리, 발베니12 더블우드 보기 힘들어졌어요 항상 마트에 많이 진열되있었는데 말이죠 ㅜㅜ 그리하여 자연스럽게 맛있는 아이를 찾는 모험이 일상이되었습니다~ 그중 첫번째는 베이커스7 (베이커스7 107PROOF) 입니다 구형을 몇년전에 맛보고 이번에 신형을 맛보았는데요 구형을 가격이 쌀때 사두었어야 ㅜㅜ 구형 베이커스7 Baker Beam은 혈통이 버번을 타고 태어나 켄터키주 클레..

신기하게 보틀이 기우뚱하게 스는 보틀을 보고 맛또한 달큰하니 좋은 올드파 입니다 oldparr는 라벨에 적혀져 있는 할아버지? 에 대한 이야기가 아주 신기하고 재미있습니다~ Old Parr는 1635년에 사망했을 때 152세의 나이로 영국에서 가장 장수한 것으로 알려진 Thomas Parr의 전설적인 인물의 이름을 따서 명명되었습니다. 그의 긴 수명은 블렌드에 사용된 위스키의 성숙도를 상징하는 반면 그의 지혜는 기술과 기술을 상징합니다 라고 유명한 아이입니다~ HOMAS 파 일명 오래 된 톰 파 그는 152 년 9개월의 특별한 연령에 도달 열 군주의 통치를 통해 살았 1483에서 태어난 영국의 농부와 퀸 엘리자베스 I.의 황금 시대 목격 그의 긴 수명을 URING 그는 존경받는 국가 그림과 지혜와 성숙의..

와일드터키의 보틀은 2번째군요! 첫번째는 역시 부드럽게 아주맛있어서 잘먹고 있는 러셀 싱글베럴 맛도 좋지만 우리나라에서 좀처럼 구하기 너무 힘든 아이가 되버렸습니다. 하지만 버번종류는 엄청많아서 나에게 맞는 버번을 맛보며 고르는것도 재미있는 일입니다~ https://blog.naver.com/yoojin017/222418874832 Russell's Reserve Single Barrel (러셀리저브 싱글 배럴) 버번 둥글둥글 보틀 모양도 이쁘고 맛또한 일품입니다~ 처음 버번은 버팔로트레이스 -> 와일드터키101 -> 러셀싱글베럴 -> 와일드터키레어브리드 -> 이글레어 순으로 가는것 같습니다~ Wild Turkey Distillery는 미국에서 가장 많이 팔리는 켄터키 스트레이트 버번 중 하나인 Wild..