ARDbeg 10year (아드벡 10year)

예전 포스팅에도 적었다시피 트레이더스에서 라가블린8을 너무 부드럽게 잘 먹어서 이번엔 예전에 맛봣던 아드벡10 입니다 요아이를 맛보고 나서 아드벡 우거다일도 함께 맛볼 예정입니다~ 호불호가 갈리는 피트 제 입맛엔 이것저것 맛없는아이는 없기에!!!

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Lagavulin 8years (라가불린 8년)

이마트트레이더스에서 위스키 종류와 할인을 요즘 많이 하는것 같습니다. 요즘 아일라 지역의 위스키 맛에 ...

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Talisker 10years (탈리스커 10년)

탈리스만이 아닌 #탈리스커 몇해전 처음으로 피트를 느끼게 해준 달콤하고 스모키한위스키 (호불호가 갈려...

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Ardbeg 증류소 ( 게일어 : Taigh-staile H-

별점 Bige NA은 )는 인 스카치위스키증류소 에서 Ardbeg 의 섬의 남쪽 해안에,아가일 뷰트주, 스코틀랜드에서,내부 헤 브리 디스 제도 섬의 그룹. 이 증류소는Louis Vuitton Moet Hennessy가 소유하고 있으며 심하게 토탄처리된 Islay위스키를 생산합다.이 증류소는 포트 엘런의 맥아에서 얻은 맥아보리를 사용합니다

Ardbeg 증류소는 1798년부터 위스키를 생산해 왔으며 1815년에 상업 생산을 시작했습니다. 대부분의 스코틀랜드 증류소와 마찬가지로 대부분의 역사 동안 이 위스키는 단일 몰트가 아닌 블렌디드 위스키에 사용하기 위해 생산되었습니다 . 1886년까지 이 증류소는 연간 300,000갤런의 위스키를 생산하고 60명의 직원을 고용했습니다. 생산은 1981년에 중단되었지만 1989년에 제한적으로 재개되었으며 Ardbeg가 Hiram Walker에 의해 소유된 기간 동안 1996년 말까지 낮은 수준으로 계속되었습니다

1997년 Glenmorangie plc가 증류소를 사서 재개장했습니다.2004년 12월 28일 1997년 6월 25일 생산 재개 및 1998년 전체 생산 재개. 이 증류소는 1997년 Ed Dodson에 의해 재개되었으며 Stuart Thomson이 1997년부터 2006년까지 관리했습니다. Michael "Mickey " 몇 년 전에 Ardbeg에서 일했던 Jura 전 매니저이자 Islay 토박이인 Heads 가 2007년 3월 12일에 인수되었습니다.

Ardbeg 라는 이름 은 작은 곶을 의미 하는 스코틀랜드 게일어 An Àird Bheag 의 영어화 입니다

 

Ardbeg의 위스키는 일반적으로 피트가 많이 들어간 몰트입니다. 다른 Islay Malts에 비해 Ardbeg는 바다와 소금 맛에 중점을 두지 않습니다. 그들은 오히려 향신료, 맥아 또는 바닐라 및 초콜릿과 같은 달콤한 향에 중점을 둡니다.

Ardbeg의 핵심 제품군은 Ardbeg TEN, Uigeadail 및 Corryvreckan으로 구성됩니다. TEN은 나이를 따서 명명되었습니다. 의게아다일이라는 이름은 증류소의 수원인 의게아다일 호수의 이름을 따서 명명되었습니다. Corryvreckan 병은 Jura 섬과 Scarba 섬 사이의 유명한 바다 소용돌이에서 이름을 따왔습니다.

최근에 Ardbeg 증류소는 연령에 대한 설명이 없는 상당히 많은 특별 릴리스를 내놓았습니다(Supernova, Ardbog, Alligator). 이 병은 맛 면에서 매우 특별하기 때문에 수량도 매우 제한적입니다.

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Distillery: Ardbeg

Country, Region: Scotland, Islay

Type: Single Malt Whisky

Age: 10 Years

ABV: 46%

Bottle size: 0.7 l

Bottler: Original bottling

Maturing: Bourbon, Bourbon, Bourbon

Post treatment:

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🍷 향 : 강한스모키한 과일, 향긋한레몬, 훈제생선,베이컨,구운파인애플

🍷 맛 : 강한풍미, 레몬&라임주스, 부드러운 버터밀크, 작익은바나나, 구운마시멜로

🍷 피니쉬 : 아주긴 피니쉬, 구운아몬드, 보리, 구운배

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