우리 집엔 3인가족인데요 저 빼고 나머지 2명이 매일 달고 사는 비염 ㅜㅜ 킁킁 콜록콜록 뭔가 안 맞다 싶으면 바로 코부터
목까지 콧물이 줄줄줄 비염에 좋은 식물인 유칼리툽스나 올리브나무도 있는데요 (없는 것보단 나은 것 같아요) 그래도 병
원에서 약을 먹어도 달고 삽니다. 효과를 좀 완화해 보려고 작두콩차에 대해 기록해 두기로 했습니다 숨이라도 편안하게
쉬었으면 좋겠다는 마음으로.
- 작두콩
- 작두콩의 효능
- 작두콩차 만드는법
- 부작용 및 섭취 방법
작두콩
작두콩은 본래 열대아시아 및 아프리카, 인도 같은 열대지방이 원산지입니다 하지만 우리나라에서 재배된 것은 1990년
말 중국 헤이룽장성과 맺은 자매결연을 통해 작두콩을 선물 받으면서 국내에 종자가 보급되었다고 합니다 (고려시대의 왕
실에서는 약재와 식품으로 활용되었으니 6.25 이후로는 찾기 힘든 식물이었습니다 )
작두콩은 잎은 길고 (일반콩껍질보다 더 크고 길어요) 여름에 잎에서 피는 긴 꽃줄기가 자라서 열매를 달립니다 콩색은 붉
은색 또는 흰색이고 9~10월에 수확합니다
효능
1. 항암효과
작두콩에는 단백질 면역 성분인 PHA 콘카나 발리아 A 등 성분이 다량으로 들어있어서 정상세포를 보호해 줍니다. 항종 양 특성을 가지고 있어서 암 예방에도 도움이 된다고 합니다
2. 면역력 강화
작두콩에 함유되어 있는 다량의 비타민과 성분들이 전반적으로 면역력 강화에 도움을 주어 감기나 기타 감염으로 보호해 줍니다.
3. 눈 건강
작두콩에는 비타민 A, C가 다량으로 들어있어서 야맹증에 큰 도움이 되고 시력 개선에 도움을 받을 수 있습니다.
4. 알레르기
비염 및 알레르기를 호전시켜 주는 용도로 사용되고 이런 효능은 항염작용을 하는 플라보노이드와 비타민 각종 아미노산들이 작용해 도움을 줍니다
5. 비염 증상
작두콩은 카나바닌, 히스티딘, 우레아제 성분이 포함되어 있어서 비염증상을 완화해 줍니다 이 성분은 비염으로 나타나는 재채기 또는 기침과 같은 증상을 완화시켜 줍니다 플로보노이드가 풍부하여 염증을 억제해 줍니다
작두콩차 만드는 법
1. 말린 작두콩, 껍질을 깨끗한 물에 씻어주세요
2. 프라이팬에 아무적도 두르지 않고 씻어준 작두콩, 껍질을 5g 정도 넣고 중불로 볶아주세요(물기가 없어질 때까지)
3. 물 2리터를 넣고 끓여 줍니다
시원하게 또는 따뜻하게 드시면 되겠습니다 아주 쉽죠 보리차 끓이는 거랑 똑같다고 생각하시면 되겠습니다
부작용 및 섭취 방법
1. 작두콩은 엄청 많은 영양소가 함유되어 있어서 절대로 생으로 드시지 말고 밥에 넣어 드시거나 차로 드시고 하루에 10알 정도 드시면 아주 좋은 영양소를 드실 수 있게 되실 거예요 또한 작두콩은 콩뿐이 아니라 껍질에도 영양성분이 많으므로 차로 마실 때 함께 우려 드셔도 도움이 많이 됩니다
2. 콩이나 식물에 알레르기가 있는 분은 안 드시는 걸 추천드립니다
3. 너무 많이 섭취하시면 설사나 복통이 오실 수 있습니다
4. 작두콩 날것으로 드시지 마시길 바랍니다.
마무리
오늘은 작두콩차에 대해서 알아보았는데요 요즘 같은 환절기에 비염으로 고생하는 분들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다.
글에서도 그렇듯이 좋은 것이라고 과다 복용하지 마시고 적당량 섭취하셔서 숨이라도 편안하게 쉬게 된다면 좋겠습니다.
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