자연에서 주는 선물들이 너무나도 많은것 같다고 느껴집니다. 이렇게 갑지고 좋은 것들이 많은지 신기할 나름이에요 안녕하세요 오늘은 고로수에 대해서 이야기해보려고 합니다. 1년에 딱 한번 채취할수 있는데요 일명 고로쇠라고도 해요 뼈에 좋다고 한자어인 골리수에서 유래하였다고 합니다. 하늘에서 내려주신 생명수라고도 합니다.
목차
- 고로쇠나무
- 고로수액의 효과
- 고로수 먹는법과 보관법
- 마무리
고로쇠나무
전국적으로 고로수를 채취가 한창이며 고로수에 대해 아직 잘 모르시는분들이 있으신거 같습니다 고로수는 해발 500~1000m 고지대에 자생하는 10여종의 단풍나무과 나무에 흐르는 액체를 말합니다 뿌리에서 수분을 흡수하여 나무에 보관합니다 고로수는 나무의 몸통에 상처를 내고 뿌리에서 줄기로 올라가는 물을 뽑아내면 바로 고로수액이 되는거에요 하지만 1년에 한번 봄철에 고로수를 채취하기 때문에 보관또한 관심 있게 봐야될것 같습니다.또한 나무껍질도 버리지 않는다 지금축이라고 가을에 채취하여 바람이 잘 통하는 그늘에 말려서 쓰거나 생것을 쓴다. 위장병, 폐병, 관절염에 마른것을 달여서 마십니다. 하나도 아낌없이 주는 나무입니다.우리나라에서는 주로 지리산 뱀사골이나 울룽도에서 유명합니다
고로수액의 효과
고로쇠의 효능은 다양합니다. 고로쇠는 칼슘과 철분, 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄이 풍부하여 빈혈과 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 또한, 고로쇠는 면역력 향상, 피로 해소, 체중 조절, 간 기능 개선, 신장 기능 개선, 노화 방지 등의 효능이 있습니다.
- 빈혈 예방
고로쇠는 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 철분은 혈액의 구성 성분으로, 혈액을 생성하고 적혈구를 만드는 데 필요합니다. 고로쇠를 섭취하면 철분의 흡수를 돕고 빈혈을 예방할 수 있습니다.
- 골다공증 예방
고로쇠는 칼슘이 풍부하여 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 칼슘은 뼈를 구성하는 성분으로, 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증을 예방하는 데 필요합니다. 고로쇠를 섭취하면 칼슘의 흡수를 돕고 골다공증을 예방할 수 있습니다.
- 면역력 향상
고로쇠는 비타민C가 풍부하여 면역력 향상에 도움이 됩니다. 비타민C는 항산화 작용을 하여 세포를 손상시키는 활성산소를 제거하고 면역력을 높입니다. 고로쇠를 섭취하면 비타민C의 흡수를 돕고 면역력을 높일 수 있습니다.
- 피로 해소
고로쇠는 유기산이 풍부하여 피로 해소에 도움이 됩니다. 유기산은 피로물질을 분해하고 체내의 에너지를 생성하는 데 도움을 줍니다. 고로쇠를 섭취하면 유기산의 흡수를 돕고 피로를 해소할 수 있습니다.
- 체중 조절
고로쇠는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 체중 조절에 도움이 됩니다. 식이섬유는 포만감을 주고 장운동을 촉진하여 체중을 줄이는 데 도움을 줍니다. 고로쇠를 섭취하면 식이섬유의 흡수를 돕고 체중을 조절할 수 있습니다.
- 간 기능 개선
고로쇠는 항산화 작용을 하여 간 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 고로쇠에는 간세포를 보호하고 손상을 억제하는 성분이 함유되어 있습니다. 고로쇠를 섭취하면 간 기능을 개선하고 간 건강을 지킬 수 있습니다.
- 신장 기능 개선
고로쇠는 이뇨 작용을 하여 신장 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 고로쇠에는 신장의 부담을 줄이고 소변을 배출하는 데 도움을 주는 성분이 함유되어 있습니다. 고로쇠를 섭취하면 신장 기능을 개선하고 신장 건강을 지킬 수 있습니다.
- 노화 방지
고로쇠는 항산화 작용을 하여 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다. 고로쇠에는 세포를 손상시키는 활성산소를 제거하고 노화를 억제하는 성분이 함유되어 있습니다. 고로쇠를 섭취하면 노화를 방지하고 건강하게 노화할 수 있습니다.
고로쇠는 다양한 효능을 가지고 있는 건강식품입니다. 고로쇠를 꾸준히 섭취하면 건강을 지키고 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 고로쇠의 부작용 -
- 고로쇠를 과다 섭취하면 설사, 복통, 구토 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
- 고로쇠는 임산부, 수유부, 어린이, 노약자는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
고로수 먹는방법 및 보관법
고로쇠는 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 고로쇠를 그대로 마시거나, 고로쇠즙, 고로쇠차, 고로쇠 엑기스 등으로 만들어 섭취할 수 있습니다. 고로쇠는 밥, 국, 찌개, 전, 튀김 등 다양한 요리에 활용할 수도 있습니다.
- 고로쇠를 그대로 마실 때는 깨끗하게 씻은 고로쇠를 30분 정도 끓인 후, 꿀이나 설탕을 넣어 마시면 됩니다.
- 고로쇠즙은 끓인 고로쇠를 과일주스 기계로 갈아서 섭취할 수 있습니다.
- 고로쇠차는 끓인 고로쇠를 티백에 넣고 우려서 섭취할 수 있습니다.
- 고로쇠 엑기스는 끓인 고로쇠를 말린 후, 분말로 만들어 섭취할 수 있습니다.
- 고로쇠는 밥, 국, 찌개, 전, 튀김 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
고로쇠를 섭취할 때는 하루에 100ml~200ml 정도가 적당합니다. 과다 섭취 시 설사, 복통, 구토 등의 부작용이 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다.
- 고로쇠의 보관 방법 -
- 고로쇠는 냉장고에 보관합니다.
- 고로쇠즙, 고로쇠차, 고로쇠 엑기스는 실온에서 보관합니다.
마무리
생명수인 고로쇠 어렸을때는 부모님이 주신 고로쇠물을 맛없다고 안먹곤했는데 나이를 들어보니 한번쯤은 먹어보고 싶내요.
하지만 아무리 좋은것이라도 과다복용을 하면 안되겠죠? 요즘은 몸에 좋은 비타민이나 건강보조 식품들이 많이 나왔지만 자기 몸에 맞지 않는 건강보조 식품들이 독이 될수 있다고 생각이 듭니다. 영양제도 같이 먹지 않아야 하는것들이 있는것처럼 좋다고 마구 드시지 마시고 전문의와 상의후 드시길 바랍니다
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