안녕하세요! 오늘은 동죽과 맛조개를 해감하는 방법에 대해 알아보려고 해요. 바지락과는 다른 매력과 맛을 가진 동죽과 맛조개, 어떻게 해감하면 좋을지 궁금하신 분들을 위해 자세히 설명해드릴게요.동죽 해감 방법동죽 해감 준비물동죽을 해감하기 위해 필요한 준비물부터 알려드릴게요. 해감을 잘하기 위해서는 신선한 동죽, 소금, 큰 볼, 그리고 깨끗한 물이 필요해요. 준비물만 잘 갖추면 해감은 어렵지 않아요.동죽 해감 과정동죽 세척: 동죽을 물로 깨끗하게 헹궈주세요. 껍질에 붙어있는 흙과 이물질을 제거하는 것이 중요해요.소금물 만들기: 큰 볼에 물을 채우고 소금을 넣어 소금물을 만들어주세요. 소금의 농도는 바닷물과 비슷하게 맞추는 것이 좋아요.해감하기: 동죽을 소금물에 담가주세요. 약 2시간 정도 해감을 진행하는 ..